대한민국 요리명인 53호 이위숙

연구분야 :  고조리

현) 감향고조리연구원 대표이사

◎ 학력사항

대구한의대학교 한방산업대학원 약선조리외식학과 석사

◎ 경력사항  

2010년 ~ 2014년 대구 북구 청소년 수련원 강사_병과           

2011년 ~ 2012년 칠곡 여성인력개발센타 강사_병과     

2013년 ~ 2014년 대구 서구 청소년 수련원 강사_병과       

2014년 ~ 2020년 참시루 교육원 강사_사찰요리, 한식디저트    

2015년 ~ 2020년 음식디미방 강사_고조리

2016년 ~ 2020년 떡. 한과 수업_대구농업기술센터

2019년 ~ 2020년 대구 수성구 모명재 한과. 외국인체험 수업_대구시 수성구

◎ 수상

2009년 전국요리경연대회 금상_울산광역시

2009년 대구음식관광박람회 금상_대구광역시

2009년 경북식품박람회 향토요리경연대회 특별상_대구한의대학교 총장

2009년 명실상감 한우 전국 요리경연대회 금상_상주시

2010년 서울국제요리박람회 요리경연대회 금상_한국음식관광협회

2011년 국제요리경연대회_한국음식관광협회

2018년 제1회 음식디미방 요리경연대회(상차림) 대상_영양군

2016년 KOREA 월드푸드 챔피언 쉽 떡, 한과 부분 장관상_행정자치부

2018년 대구음식박람회 떡. 한과 전시_대구광역시