대한민국 식육조리 명인41호 옥선희

● 연구분야

- 식육조리

● 학력

- 성서대학교 졸업

● 주요경력

- 前 한국전력 근무

- 現 참누렁소 경영

● 대외활동

- 대한약선협회

● 수상내역

- 농림수산부 장관상

- 전국식육요리 경연대회 은상

- 전국 김치 경연대회

- 경북도지사상

- 약선요리대회 금상

- 서울특별시장 표창장

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