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제목	대한민국 요리 명인 36호
작성자	한국외식창업개발원
대한민국 한국전통음식 명인 36호 박혜영 ●연구 분야 - 한국 전통 음식 ●주요 경력 - 前) 대한민국 국제요리경연대회 심사위원 - 前) 2018년 대한민국 외식산업정보 채용박람회 조직위원 - 前) 법무부 출장연회사 시험감독관 - 前) 수원시청소년육성재단 광교요리대첩 심사위원 - 前) CJ 아카데미 브런치 시험감독관 - 前) 2017년 코리아푸드트렌드페어 심사위원 - 前) 2016년 코리아푸드트렌드페어 한식조리 분과장 - 前) 한국식음료외식조리교육협회 한국식음료조리교육협회 교육이사 - 前) 고용지원센터 내일배음카드재직자. 근로자직무능력향상과정 - 前) 농촌진흥청 4H 요리경연대회 심사위원 - 前) 경기대명고등학교 고교위탁교육 - 前) 경인일보 주부요리경연대회 심사위원 - 前) 경기도지방경찰청 취사병 요리교육 강의 - 前) 수원농협중앙회 한식자격증반강의 - 前) 율정중/수일중/호매실중 요리강의 - 前) 구)홈에버 한식조리사과정 / 가정요리 꼬마요리사과정 - 前) MBC TV밥상 꾸러기 식사교실 촬영 - 前) 수원이주민센터 다문화가정 한식요리강의 - 前) 한국기술교육대학교 능력개발교육원국가직무능력표준기반의 훈련과정 편성 - 前) 한국기술교육대학교 능력개발교육원전국직업훈련기관장연찬회 - 前) 성남시 중원노인복지센터 청춘밥상 강의 - 前) 여성가족부 (광교청소년수련관) 셰프의 스토리 쿡(청소년 진로직업 프로그램) - 한식부문 - 前) 육성재단 광교요리대첩 지도교사 - 前) 수원시청소년상담센터 권선상담실 직업체험 진로체험 지도교사 - 前) 수원복지센터 다문화가정 한식강의 - 現) 출장연회사자격검정시험 전국심사위원 - 現) 찬품조리전문가 자격검정시험 심사위원 - 現) 대한민국국제요리경연대회 지도교사 - 現) 수원팔달새일센터 단체급식 대체인력 지도교사 - 現) 여성가족부(칠보청소년수련관) 오늘은 테라스데이 지도교사 - 現) 여성가족부 (수원팔달새일센터) 단체급식양성과정 지도교사 - 現) 한국식음료외식조리교육협회 한국식음료조리교육협회 재무이사 - 現) 사.법)전국요리학원연합회 - 現) 수원시 학원연합회 - 現) 한양요리학원 원장 ●수상내역 - 수일중학교 명예교사 - 수원시학원연합회 표창장 - 경기도 수원 교육지원청 교육감 표창장 - 경기대명고등학교 위촉장 - 화흥 중학교 명예교사 - CBSi 노컷뉴스 조직위원 위촉장 - 2016년 WACS 코리아 푸드트랜드페어 우수지도자상 - 2016년 WACS 코리아 푸드트랜드페어 WACS 코리아푸드페어 컬리너리컵 우수지도자상 ●자격사항 - 한식조리기능사 - 양식조리기능사 - 일식조기기능사 - 중식조리기능사 - 이태리요리 지도자 - 찬품조리 지도자 ●교육/연수 - 대림대학 주문식 파스타 교육과정 수료 - THE HOME MANAGEMENT CENTRE VEGETABLE CARVING(야채카빙) 수료 - UFM BAKING AND COOKING SCHOOL THAI COOKERY(타이요리) 수료 - 상해요리학교 중국요리코스과정 이수 - 에가미요리학교 일본요리연수과정이수 - 전국요리학원연합회 출장요리연회과정 수료 - 전국요리학원연합회 민속폐백이바지사 수료 - 전국요리학원연합회 한식조리산업기사 양성과정 - 일본푸드어널리스트협회 푸드어널리스트이해강좌이수 수료 - SHOKURYO GAKUIN Basic Japanese Cuisine Course(기본일본요리코스) 수료 - 한국식음료외식조리교육협회 이태리요리지도자과정 이수 - 한국식음료외식조리교육협회 찬품전문조리지도자과정 이수 - 한국식음료외식조리교육협회 ncs직업훈련 품질관리 세미나 - 한국식음료외식조리교육협회 Ncs 기반 요리기능대회 지도자 연수교육 - 한국식음료외식조리교육협회 Ncs 기반 앙금플라워 떡케익 교육 - 이탈리아 루까요리학교 attestato di partecipazion - 마이즈루 요리학교 일본가정시 코스요리이수 - 마이즈루시 일본카마보고 이수 - 사텍요리학교 싱가포르 사텍요리학교 연수 #한국외식창업개발원#대한민국요리명인#요리명인#명인