대한민국 푸드테라피 명인 34호 김동환


●연구 분야
- 푸드테라피

●학위
- 목포대학교 식품 영양학 전공

●주요 경력

- 前) 풀무원 푸드 앤 컬쳐 잇슬림 조리사
- 現) 풀무원 건강생활 잇슬림 쉐프



●수상내역

- 국제 요리 대회 개인전 은상
- 고구마 요리 대회 개인전 금상

●자격사항

- 한식조리기능사
- 양식조리기능사
- 위생사 면허

#한국외식창업개발원#대한민국요리명인#요리명인#명인